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中国营养代餐市场的“四驱”黑马

2019-06-14 19:15:27 丨 文章来源:中国网

文/李夏耘

随着经济的发展和人民生活水平的提高,对健康和好身材的追求促生出一个拥有强劲增长动力的新市场——营养代餐市场,吸引着众多品牌和生产商的涌入。2018年,诸多食品厂商纷纷高举高打地推出“营养健康代餐”概念的新产品,这一被喻为“金矿”的细分市场受到了越来越多的关注。

近日,笔者采访了这一行业“黑马”的掌门人,型博士首席执行官董冬,为读者揭开这一创业公司的成功秘诀。

 

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董冬与奥运冠军邢傲伟合影


华丽转身

董冬介绍,营养代餐品在美国已经非常成熟了,而在中国,这个市场正在以每年22%的速度增长。能有这样的增速,说明这个市场很有活力,同时还有很大的成长空间。随着人们生活水平的提高,大家希望吃到更健康、营养的食品,以及拥有更健美的身材。因此,营养代餐品市场在中国,是一个未来发展前景非常广阔的市场。

目前,国内营养代餐市场还没有一个龙头企业。于是,型博士CEO董冬及其团队整合了很多投资人、明星大咖,同位列世界500强的顶级营养品公司——美国杜邦公司合作,拿到它独家授权的配方,让型博士成为国内唯一拿到美国杜邦独家授权“利体素”和“素宝”的全营养代餐品牌。它可以提供全营养、安全的饮食,同时还能帮助人们减脂塑身,符合人们对健康饮食的追求趋势。

董冬决定进入营养代餐市场还跟自己的减肥经历有一定的关系。他2013年从国外求学回国,加入创投行业。多年来服务过很多项目和投资人,但是忙碌的工作和不规律的生活方式让他的体重从160斤增长到240斤。他也需要健康的饮食,也很想减肥,可问题是没有时间,经常是晚上熬夜工作,饿了也只能吃到烧烤或者炸鸡这样的垃圾食品。对此,通过查阅大量文献和资料,发现在美国营养代餐是一种合理的减肥方式,而且减肥的同时能帮助人们保持好身体的状态,之后他通过食用营养代餐产品,用了3个月的时间,从原来的240斤减到了现在的180斤。2017年,世界500强杜邦公司为了寻找优质的合作伙伴开发中国的营养代餐品市场,找到青鸟体育(国内一线的健身房和体育用品资源的大集团)寻求合作。青鸟的董事长卞光明先生便找到董冬,希望他可以亲自操盘这个项目。经过思考,他认为健康领域是永远不会落幕的,决定放下原来的事业,全身心投入到这个项目中。

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深受青睐

经过与杜邦公司多轮的洽谈协商,最终达成合作。同时,联合中国的科学家和美国杜邦公司的专利技术,共同打造出符合中国人口味的代餐棒,并找到国内知名的运动营养品供应商、2008年奥运会国家队食品供应商的康比特公司合作生产。康比特为了型博士产品专程从德国进口了一套生产流水线,这也是中国唯一的一款低温烘焙流水线,用以生产型博士营养棒,避免了营养素的流失。

董冬认为,代餐品市场的发展已经过三个阶段:1.0的产品是粉末状,冲饮服用;2.0的产品是代餐饼干;3.0的产品就是营养棒。营养棒的优势在于,可以满足人们吃东西的咀嚼感和对口味的需求,而且很方便,随拿随吃,吃后还有很强的饱腹感,其营养元素能够满足人体对营养的需求。某种程度而言,解决了营养均衡问题,健康的的主动权就握在自己手中。

据介绍,型博士代餐棒的食用场景很多。比如上班族早上来不及做早饭,晚上熬夜加班等,一根代餐棒就能解决问题,既能满足营养需求,又健康安全。它也适合中午没有条件回家吃饭的在校学生食用。如果为他们准备两根营养棒,可以很快地解决午餐,还有时间睡个午觉,为下午提高注意力、补充营养起到很好的作用。更重要的是,这样减少了垃圾食品的摄入,保障孩子身体的健康成长。此外,出远门开长途车时,高速服务区的饮食既贵且不卫生,型博士也是一个很好的选择。

型博士代餐棒是一款健康食品,不是保健品也不是药品,没有任何药物成份,也不存在副作用,所有营养元素都是从天然食材中提取出来的。从目前市场反馈情况看,通过型博士的全营养代餐,可以让身体在保证所有营养元素都充足的情况下健康减脂,这也是型博士受大众青睐的原因。

 

明星加入

当谈到“型博士”为什么能获得众多明星投资人的青睐加入时,董冬介绍说:“主要在于我多年创投行业的积累和大家的信任。”

2013年董冬回国的时候,正好赶上国内的“双创”潮。当时涌现了大量的创业者和投资人。如何让投资人在短时间内更好地评估创业者的素质,以及让好的项目可以及时地获得资金支持,是行业中的一个难题。董冬抓住了这个机会,建立了一个投资人和创业者的交互通道——社群。通过组织各种活动和场景,让投资人和创业者彼此了解。在这一过程中,他与上百位投资人建立了良好的信任关系。

在做社群时,董冬接触过很多项目,也认识了很多明星和投资人,如果能让他亲自选择并全力去做的项目,市场前景一定非常可观。同时型博士的产品用效果说话,食用者能看到实实在在的效果,因此也获得了众位投资人的投资。另一个原因是在于多年以来的积累和信任,因为董冬原来做社群就做两个字——信任。大家信任他是因为他选择项目比他们还谨慎。型博士全营养代餐棒项目,属于风口行业,有全球顶尖的营养公司以及他的配方,优秀的生产供应商,严密把控的生产流程,再加上优秀的运营团队和我们独特的商业模式。这是大家都看好型博士这个项目的主要原因。

我们希望型博士全营养代餐棒让减脂不再痛苦,让每个人都能拥有营养均衡的身体。很多奥运冠军也是型博士的食用者,如2000年悉尼奥运会团体体操冠军邢傲伟、竞走冠军王丽萍、世界冠军莫慧兰等等。


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创业团队与投资人合影


模式独到

董冬介绍,型博士全营养代餐棒项目运营有四大学院:产品研究学院、创业学院、品牌传播学院和社群关系学院。

四个学院分别负责四个板块。产品研究学院是做后期的产品开发。接下来会有一系列的产品陆续上市,已经提上日程的有,今年7-8月推出益生菌产品,之后会有营养饮品和蛋白粉产品。创业学院负责代理商的培训与个人成长。品牌传播学院负责广告宣传。社群关系学院是我们的一个特色,所谓社群在于我们认为所有代理商都是我们“家族”成员。我们的理念是,让大家在愉快的社群交往中,同时收获财富和健康。

用四大学院来支撑整个型博士的运转,就像汽车一样,四个轮驱动,会跑得很快。

此外,型博士的利润模式与一般产品企业不一样。他们主要把利润让给代理商,他们挣的是后期品牌的钱,一个长远的钱。这样做是为了让更多人能用最低的价格吃到最健康的食品,也希望帮助更多有减脂需求的人。

“所以说这个商业模式可能和其他产品不一样,其他产品可能都是在挣一个出厂价,挣代理商的钱,而型博士是让代理商(合作伙伴)成为我们的社群成员,打造一个利益共同体,共同成长,共获财富。”董冬说道。

他介绍,面对代理商社群成员,型博士有三大价值观:

1、利益后置,永远先想着怎么帮助社群成员赚钱,给他们最大利益;

2、系统赋能,型博士的活动、品牌宣传、操作模式等等都会教给社群成员,帮助他们成长;

3、共赢共成,利益后置化,把利润尽可能让给代理商。把关注点放在如何打造好品牌和企业长期发展上,这样大家不在一个碗里争抢利益,就可以更好地合作共赢。

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